ไก่ชนธุรกิจตอน.5 " กฎกติกามารยาทการซื้อขายไก่ (ตอนที่1) "

ไก่ชนธุรกิจ

ดำเนินเรื่องโดยบก แจ็ค


กฎกติกามารยาทของสังคมการซื้อขายไก่ต้องทำอย่างไร (ตอนที่1)

     สำหรับผู้ที่ชื่นไก่ชนทั้งหลายเรื่องของความรู้สำหรับไก่ชนเราต้องใช้การศึกษาหาความรู้ด้วยตัวเองนะครับ ต้องศึกษาจากประสบการณ์ ศึกษาจากคำบอกเล่าในสนาม ศึกษาจากเหตุการณ์สำคัญๆที่เป็นข่าวใน facebook หรือในอินเตอร์เน็ตต่างๆทั้งนี้ทั้งนั้นความรู้เหล่านี้ต้องหาด้วยตัวเอง ในสมัยก่อนมีนิตยสารให้อ่าน วงการไก่ชนของเรายุคก่อนโควิดมีนิตยสารทั้งหมดที่เกี่ยวกับไก่ชน 13 ฉบับ คือ 13 ยี่ห้อหัวหนังสือ ถือเป็นวงการที่มากด้วยสื่อประชาสัมพันธ์เทียบเท่าได้กับวงการดาราและวงการข่าวของบ้านเราเลยทีเดียว มีเยอะกว่าหนังสือมวย มีเยอะกว่าหนังสือรถแข่ง อีกทั้งมีเยอะกว่าหนังสือบอล นี้ว่าจะเป็นรายวันรายเดือนก็มีอยู่ไม่กี่หัวหนังสือ แต่วงการไก่คือ 13 หัวหนังสือ ช่วงโควิดผ่านไปหนังสือสั่งปิดตัวลงหมดการหาความรู้ที่ดีที่สุดก็คือ facebook internet tiktok เว็บต่างๆรวมถึงเว็บของบ้านไก่ชนออนไลน์ ต่อไปในคอลัมน์สรรหามาเล่าผมจะพยายามเอาคำถามมาตอบให้กับท่านผู้อ่านได้ศึกษาไปพร้อมๆกันครับ
   "ไก่วัดดวง ซื้อมาแล้วไม่เก่งเปลี่ยนหรือคืนได้หรือไม่" บางคำถามคนไหนที่รู้ก็ดูไปพร้อมๆกันส่วนคนไหนถ้าไม่รู้จำเป็นต้องศึกษาตามกติกาโดยทั่วไปของวงการไก่ชนนะครับ เราจะจำแนกประเภทของไก่ออกเป็น
1. ลูกไก่
2. ไก่กระทง
3. ไก่หนุ่มวัดดวง
4. ไก่คัดผ่าน
5. ไก่พร้อมชน 
6. ไก่ผ่านไฟท์
7. ไก่หลุดแซม
8. พ่อพันธุ์-แม่พันธุ์
9. ไก่มีตำหนิ
    ทำความเข้าใจไปด้วยกันนะครับว่าควรซื้อควรขายต้องทำแบบไหนทำอย่างไรบ้างจะได้เข้าใจตรงกันในเรื่องของกติกามารยาท เดี๋ยวจะหาว่าไม่รู้ไม่บอกไม่ได้นะครับ
     1. ลูกไก่ การขายลูกไก่สามารถขายได้ตั้งแต่ไข่เลยด้วยซ้ำ แต่ทั้งนี้ทั้งนั้นต้องมีสายพันธุ์มีสายเลือดที่ชัดเจนและน่าเชื่อถือ ส่วนใหญ่ที่ทำจะเป็นซุ้มฟาร์มใหญ่ที่มีมาตรฐาน หรือซุ้มที่มีพ่อแม่พันธุ์มีผลงานชัดเจนจ่ายลูกมีชื่อเสียงระดับประเทศ มีผลงานชนแสนชนล้าน  การขายลูกไก่น่าจะเป็นอะไรที่ง่ายกว่าแบบอื่น บางซุ้มใช้ตู้ฟัก บางซุ้มใช้แม่ในการเลี้ยงดูแลจนโต ในการขายลูกไก่ถ้าเป็นจากตู้ฟักประมาณ 7 วันก็สามารถขายได้เลยในการขนส่งตอนนี้ระบบขนส่งสามารถติดแอร์ในรถซึ่งน้อยมากๆที่จะเกิดการสูญเสียดังนั้นการขายลูกไก่ จะเป็นผลผลิตที่มีความคุ้มค่ากับเจ้าของซุ้มฟาร์มเป็นอย่างมาก เพราะระยะในการฟักไข่ระยะในการออกมาแล้วสามารถขายได้ตั้งแต่อายุ 7 วันขึ้นไป ไก่ 7 วันที่ไหนมีขายที่โกวเซ้มฟาร์มมีขายครับตัวละ 500 บาท คละสาย หลังจากนั้นแต่โดยมาตรฐานจะเริ่มขายได้ตอนอายุ 2-3 เดือน จะขายเป็นคู่หรือจะขายเป็นตัวก็แล้วแต่ความพึงพอใจของลูกค้า เสี่ยเฉิ่ม หนุ่มโรงหมี่ เคยให้ข้อคิดกับผมว่าในพื้นที่จำกัด 1 ตารางเมตรถ้าเลี้ยงไก่หนุ่มกว่าจะครอบกว่าจะได้ขายก็จะใช้เวลาค่อนข้างนาน 1 เดือน 2 เดือนถ้าขายเร็วก็ดีตัวใหม่จะได้มาหมุนเวียนแต่ถ้ามาทำลูกไก่ ในพื้นที่ 1 ตารางเมตรระยะเวลา 2 เดือนอาจจะมีลูกไก่ 5 ตัว 8 ตัว 10 ตัวก็อยู่ในนั้น การขายอาจจะราคาไม่เท่ากับหนุ่ม แต่ขายเร็วกว่า และขายได้จำนวนเยอะกว่า ดังนั้นถ้าใครมีพื้นที่จำกัดทำลูกไก่ขายดีที่สุดครับแนวคิดของเสี่ยเฉิ่ม แต่ต้องมีสายพันธุ์ที่ดีนะครับ เรื่องของพันธุกรรมสายเลือดต้องให้ชัดเจน เพื่อผู้ที่ซื้อกลับไปจะได้พัฒนาได้อย่างถูกต้องตามพันธุกรรมของสายพ่อและสายแม่  
      ในการขายเจ้าของฟาร์มต้องยืนยันสายพันธุ์ให้ชัดเจนมีคลิปปีก หรือบางซุ้มมีใบประวัติยืนยันสายพันธุ์ ก่อนที่จะส่งไก่ถ่ายคลิปเอาไว้เพื่อดูความสมบูรณ์ว่าไก่ที่ส่งไปมีความสมบูรณ์แข็งแรงเป็นปกติ เพราะถ้าไม่เก็บหลักฐานไว้ไก่ส่งไปแล้วเกิดอาการป่วยหรือตายทั้งเจ้าของซุ้มฟาร์มต้องรับผิดชอบอย่างเดียวนะครับ 
      ส่วนลูกค้าที่ซื้อพอได้รับไก่ก็ดูความแข็งแรงประวัติสายพันธุ์ก็คงศึกษามาเป็นอย่างดีแล้วลูกไก่ถ้าแข็งแรงโตมาเก่งหรือไม่เก่งไม่สามารถคืนได้นะครับแต่ในกรณีที่ส่งมาเป็นไก่แคะแกรนเป็นไก่แพ้วัคซีนหัวโกรน หัวล้านไม่มีขน ตรงนั้นสามารถเปลี่ยนสามารถเคลมกับทางเจ้าของฟาร์มได้ ก่อนซื้อถามการรับประกันของทางเจ้าของฟาร์มทุกครั้งจะได้เข้าใจตรงกันและไม่เกิดปัญหา   ในฉบับหน้าเราจะไปประเภทต่อไปกันครับ